AGATHA
Als Hommage an die heilige Agatha
Im Jahr 1487 wurde Geisingen von einem verheerenden Stadtbrand heimgesucht, der beinahe die gesamte Stadt in Schutt und Asche legte. In ihrer Not trugen die Bewohner die Figur der heiligen Agatha aus der gegenüberliegenden Kirche und stellten sie auf der Hauptstraße vor der Krone auf. Der Überlieferung nach geschah daraufhin das Unglaubliche: Das Feuer erlosch. So blieb auch die wertvolle, bereits 1280 erwähnte Krone von den Flammen verschont – der Legende nach unter dem schützenden Beistand der heiligen Agatha.
Diese besondere Geschichte hat uns berührt und inspiriert. Als Hommage an die heilige Agatha und ihre bis heute lebendige Verbindung zu diesem Ort trägt unser Restaurant ihren Namen. Hier möchten wir Geschichte und Gegenwart miteinander verbinden: mit saisonalen kulinarischen Köstlichkeiten, herzlicher Gastlichkeit und einem Ort, an dem die Geschichte der Agatha auf besondere Weise weiterlebt.